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호텔경영론

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호텔경영론 정보
학기/기수 2020년 2학기 3기수 학습기간 2020.08.20(Thu) ~
2020.12.02(Wed)/15주
모집인원 600명 인정학점 3학점
개발교수 이수구분 : (*) 표기 : 전공필수, (*) 표기 없음 : 전공선택 차길수 운영교수 김한신 박남수 차길수
관련전공
(이수구분) 이수구분 : (*) 표기 : 전공필수, (*) 표기 없음 : 전공선택
  • 학사 : 관광경영학 전공 (*)   호텔경영학 전공 (*)  
  • 전문학사 : 관광경영 전공  
수강료
  • 150,000 > 150,000원
  • ※ 결제단계에서 최종 할인가를 확인할 수 있습니다.

과목 정보

과목 정보
과목개요 호텔경영론은 호텔 경영학 전반에 관한 기초적 이론을 다룬다. 호텔기업과 호텔 종사자들이 배워야 할 기본적 개념을 중심으로 각 부문별로 학습하여 향후 호텔산업분야의 실무에 응용할 수 있는 호텔경영인의 전반적인 업무를 습득, 활용할 수 있다.
학습목표 - 호텔의 어원 및 개념, 호텔 현황과 국내 호텔의 발전사, 관광호텔의 등급, 호텔의 분류, 호텔의 개념과 특성 등에 대한 기본적인 사항에 대해 설명할 수 있다. - 호텔 경영의 전반적인 이론 지식을 통해 각 부서의 업무를 파악하고 실제 적용할 수 있다. - 호텔의 경영시스템을 이해하여 환대산업의 전반적 특성에 대해 이해할 수 있다.
평가기준
  • 출석 : 20%
  • 중간고사 : 30%
  • 기말고사 : 30%
  • 과제물 : 10%
  • 수시1차,2차평가 : 4%(각2%)
  • 참여도 : 6% 토론, 강의평가
※ 수료기준은 진도율 80% 이상 및 총점 60점 이상을 충족하셔야 합니다.
성적분포 A학점 20% ~ 30% B학점 30% ~ 40% C학점 이하 30% ~ 50%
※ 단, 위의 각 비율은 과목 특성 등의 사유로 학습자의 10% 범위 내에서 증감 조정이 가능.
교재

수강후기